Nachos au four garnis

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Portions : 6

POM

INGRÉDIENTS

  • 10 grandes tortillas POMMD Original, coupées en quartiers
  • 8 tranches de bacon, cuites et émiettées
  • 2 tasses de fromage râpé (cheddar, Monterey Jack ou un mélange)
  • 1 tasse de haricots noirs, égouttés et rincés
  • 1 tasse de grains de maïs (frais, en conserve ou surgelés)
  • 1/2 tasse de tomates en dés
  • 1/4 tasse de jalapeños tranchés (optionnel)
  • 1/4 tasse d'oignons verts hachés
  • 1/4 tasse de coriandre hachée
  • 1/2 tasse de sauce style mayonnaise à l’ail Hellmann's®
  • Sel et poivre, au goût

INSTRUCTIONS

  • 1
    Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  • 2
    Disposer les quartiers de tortillas sur une plaque de cuisson en une seule couche. Vaporiser légèrement d'huile de cuisson et saupoudrer de sel.
  • 3
    Cuire les tortillas pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Retirer du four et mettre de côté.
  • 4
    Étaler les chips de tortillas sur un grand plat allant au four ou une plaque de cuisson.
  • 5
    Saupoudrer uniformément le fromage râpé sur les chips.
  • 6
    Ajouter le bacon émietté, les haricots noirs, le maïs, les tomates en dés et les jalapeños (si utilisés) sur le fromage.
  • 7
    Cuire au four pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
  • 8
    Retirer du four et arroser de sauce style mayonnaise à l’ail Hellmann's®
  • 9
    Garnir d'oignons verts et de coriandre.
  • 10
    Servir immédiatement et déguster vos délicieux nachos !

Recettes additionnelles

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    2